Tanzania, un sueño andante: guía práctica

Con sus altos volcanes salpicados de nieves eternas, el norte del país es sin duda la parte más montañosa de la tierra (Kilimanjaro, Ngorongoro, Monte Méru). En los pliegues de sus magníficos paisajes, podrá encontrar a los famosos « Cinco Grandes »: león, leopardo, elefante, rinoceronte y búfalo africano. La región está salpicada de grandes parques nacionales con nombres míticos (Serengeti, Tarangire…). Con las aldeas de los guerreros masai, la fauna de la sabana y la paleta amarilla ocre de las tierras de la región, es el lugar perfecto para un safari lejos de las pistas construidas

Con la estepa masai y la sabana africana salpicada de baobabs y acacias, las tierras altas centrales poseen un innegable poder de atracción. Sin estropear nada, el paisaje está salpicado por los famosos grandes lagos (lago Malaui, lago Tanganica…) La parte occidental, por su parte, está atravesada por el Gran Valle del Rift, que se extiende majestuosamente del Norte al Sur del país.

Frente a Dar-es-Salaam, los paisajes costeros del archipiélago de Zanzíbar, bañado por el océano Índico, son un destino muy codiciado desde tiempos inmemoriales.

• Dejarse llevar por la belleza del Ngorongoro al amanecer. Este antiguo volcán que ahora no es más que un cráter es, sin duda, la^octava maravilla del mundo. En el espacio único y virgen de su caldera, abundan los animales salvajes que disfrutan de los días halcones. Con un poco de suerte, es posible cruzarse con el rey de la sabana y sus cachorros de león.

• Saludar a la estrella del país: el monte Kilimanjaro, orgulloso de sus 5895 m y sus famosas nieves eternas. Este volcán inactivo, que es también el techo de África, es apodado el viejo hombre blanco por los habitantes de la región. Su increíble silueta quedará probablemente incrustada en su memoria para siempre

• Vivir un paréntesis fuera del tiempo y familiarizarse con los masai, un clan de nómadas guerreros y pastores. En contacto con su cultura ancestral y su artesanía, tanto los jóvenes como los mayores podrán llevarse un auténtico soplo de exotismo y humildad. No deje de admirar sus trajes ancestrales y sus hermosos adornos de perlas.

• Explorar el lago Natron y sus espléndidos reflejos rosáceos… Con 54 km de largo y 23 km de ancho, este extraordinario lago está coloreado por algas que le confieren un color que va del carmín al rosáceo. Verdadero santuario de los flamencos rosas, los acoge cada año durante su periodo de cría. Visto desde el cielo, ¡parece mágico!

• Escalar y enfrentarse a los grandes del mundo en el bosque de baobabs del Parque de Tarangire. Entre estos árboles de troncos impresionantes, deambulan elefantes no menos imponentes. ¡Qué experiencia tan alucinante para los niños!

• Pasear por Stone Town, la fabulosa capital y heredera cultural del archipiélago. Su arquitectura ancestral, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, no dejará indiferente a nadie. A la vuelta de sus encantadoras callejuelas, las famosas puertas de madera tallada de la ciudad son auténticas obras de arte. Que conste que aquí primero se construye la puerta y luego… ¡se construye la casa a su alrededor!

• Acercarse a las maravillas del cercano arrecife de coral, con una simple máscara y tubo. Las familias amantes de los fondos marinos podrán entusiasmarse en el centro de buceo PADI de 5 estrellas Gabi Beach One Ocean. Para cambiar de aires, no deberían perderse la exploración de la isla de Mnemba y sus alrededores: esta idílica laguna reúne los mejores puntos de buceo de todo Zanzíbar.

• Sin embargo, si a su tribu le entusiasma más el verde de la selva que el azul del mar, entonces debería dirigirse al Parque Nacional de Jozani. Con las primeras luces de la mañana, podrá observar los raros monos, entre ellos el impresionante colobo rojo. Este animal endémico es muy entrañable, con su cara despeinada y su pelaje tricolor. Una aventura tropical que gustará a toda la familia!

With its name inspired by the African tradition, Boma Grill could only highlight local products. In the centre of the main room, an open fireplace gives the room a very pleasant warm atmosphere after a day outdoors. On the menu, some original dishes will surprise curious palates, such as the tasty banana soup and its diced roast beef, the masala shrimp accompanied by crispy sweet potatoes or the typical Kachumbari salad. Emblem of East Africa, this spicy rawness highlights finely cut tomatoes and onions. Central Serengeti, Serengeti National Park, 14321. Itinerary

Do you wish to savour the local cuisine, in a secret place that is surrounded by greenery, while partaking in an ethical approach? Themi Living Garden will meet all your expectations. This friendly, rustic and above all eco-friendly Tanzanian restaurant is managed by a community of women. Here, everything is grown in organic, association gardens. Thus, for a healthy and vegetarian lunch, Themi Living is the ideal place. In all simplicity, you wil

Imagine a little lonely island covered with vegetation, a few small houses with braided roofs and a host of terraces overlooking the blue waves of the ocean. In short, a soothing away from the built track! With the sea stretching as far as the eye can see, The Island – Pongwe Lodge Restaurant, offers iodized gastronomy: lobsters, shrimps, squid and octopus, not leaving out the sea urchin dishes which make the reputation of this locations. While « the grown-ups » will be sipping a cocktail, the toddlers will be feasting on the banana chips guacamole that accompanies them. Bonus: after the treat, you will be able to seize the opportunity on taking a dip in the establishment’s private cove! Pongwe Island, Zanzibar, Tanzania. Itinerary

The Silk Route, a whole program in itself! Zanzibar is strongly influenced by neighbouring India, so it should be no surprise to see that the Hindu cuisine and its spicy flavours are being highlighted here! In a modern setting, The Silk Route showcases the country’s great classi

• Aunque en Tanzania el interior está dedicado a los safaris, en Zanzíbar todo gira en torno al mar. Así que, para variar, ¿por qué no embarcarse en un safari azul, tras los pasos de las tortugas del santuario de Nungwi? Situado en el pueblo pesquero que lleva el mismo nombre, este acuario natural preserva y protege a estos soberbios reptiles y brinda a los afortunados la oportunidad de nadar en su compañía. Para que lo pase en grande, ¡el pequeño huésped le recomienda venir a primera hora de la mañana! Después de nadar, toda la familia podrá disfrutar del ambiente de moda del pueblo. Información práctica

• No en vano Zanzíbar lleva el bonito nombre de isla de las especias. Su suelo fértil y su clima suave favorecen el crecimiento de los cultivos, y numerosas granjas de especias ofrecen escapadas picantes. Desde el punto de vista histórico o botánico, toda la familia tendrá algo que aprender: ¿sabía que la canela es un trozo de corteza que se enrolla sobre sí mismo? ¿Que la vainilla es una liana? ¿Y que los coloridos frutos de la increíble « planta del pintalabios » se utilizan como barra de labios para las mujeres de la isla? El Centro del Patrimonio de las Especias de Zanzíbar le garantiza una visita guiada, así como especias recolectadas en granjas ecológicas. Se irá con los bolsillos llenos de colores y sabores! Información práctica

• ¿Es usted más aficionado al mar que a la tierra? ¡No hay problema! En el Seaweed Center, con los pies en el agua, las familias trotamundos podrán descubrir el cultivo de las algas y su metamorfosis, bajo la benévola mirada de las artesanas. Desde la recolección hasta la transformación en cosméticos naturales, ¡estos microorganismos marinos tienen más de un as en la manga! Un paréntesis tan apasionante como ético, ya que las artesanas están bien remuneradas y los productos de la tienda son naturales y ecorresponsables. Información práctica

• Un safari, múltiples posibilidades… A plena luz del día o rodeado de los misterios de la noche, por tierra o por aire, a pie o cómodamente sentado en un jeep: en Tanzania, ¡no le faltará donde elegir! Para variar, ¿por qué no embarcarse en un safari acuático en la reserva de Selous? Allí podrá observar hipopótamos, elefantes, cocodrilos y multitud de aves… y a todos los habitantes de la sabana que acuden a beber a orillas del río.

• Nuestras reservas y parques nacionales favoritos: el Ngorongoro (simplemente espléndido), el Manyara ( por su lago y su bosque tropical), el Tarangire ( por la autenticidad de este parque poco visitado), el Serengeti ( uno de los parques más grandes, en el que tendrás la sensación de estar solo en el mundo…)

• En Little Guest, nuestra mejor elección son los safaris en globo aerostático. Para ganar altura en el silencio de los vastos espacios exteriores y explorar el Serengeti desde el cielo. En ingravidez sobre la sabana, es una forma nueva, relajante y poética de captar el panorama. Poder observar a los animales desde arriba, ¡sin molestarlos! Información práctica

• Un safari es mágico. Sin embargo, el tiempo que transcurre entre la aparición de una gacela y una cebra puede ser de aproximadamente una hora. Por eso, los padres deben ser capaces de preocupar a sus hijos durante esta larga espera, no sea que declaren alto y claro « ¡Me aburro! » o, peor aún, « ¿Cuándo volvemos? ». Libros (por qué no una imagen de animales de la sabana o cuentos africanos), un cuaderno para dibujar o pequeños juegos le ayudarán a gestionar estos momentos de espera.

• Enseña a tus hijos a observar tranquilamente a los animales y enséñales a ser pacientes. Y no hace falta ir a África para enseñarles esto. En el parque, durante la observación de los pájaros del jardín o del perro del vecino, pon a tus hijos en situación antes de salir de viaje en familia. ¡Puede convertirse en su juego favorito!

• Planifique bien las excursiones, para comodidad de todos. Los safaris empiezan muy temprano por la mañana (la mejor hora para poder ver a los animales) hasta bien entrada la noche. Haga pausas para que los pequeños puedan estirar las piernas, divertirse y descansar sin peligro. Con niños, tres o cuatro días seguidos de safari ya está muy bien. Además, evite cambiar de alojamiento con demasiada frecuencia para no agotarles innecesariamente.

It can be summed up in one sentence: properly choose your lodge. A family-friendly establishment, with a swimming pool for relaxation, play areas and children-dedicated activities. The presence of a babysitting service is an added advantage, as you will be able to entrust your little ones in their care, while you explore the bush in peace. The prestigious Singita Game Reserve group is recognized worldwide for the quality of its facilities and for the bespoke safaris it organizes. Aside from the Family Safaris in the rentable jeeps that are convenient for the younger ones, what makes Singita Serengeti House and Singita Explore stand apart are their “kids” offers and their Mini-Ranger program. Thanks to this unique concept, your children will be able to learn how to follow animals, observe the stars, hunt frogs and spot birds. At the end of the stay, they will be given a nature quiz. If they succeed, they will be awarded an official certificate to prove their new knowledge of the African wild world!