Una estancia apacible en el Château de Villiers le Mahieu

El pasadomes de marzo, mi mujer y yo, acompañados de nuestros dos hijos pequeños, hicimos un viaje a Francia, a la costa atlántica. De camino, decidimos hacer un alto en el camino en Yvelines para pasar una estancia relajante en una residencia excepcional: el Château-de-Villiers le Mahieu. He aquí la historia de un fin de semana largo lleno de éxitos.

Pasamos la imponente puerta de hierro forjado y nos enfrentamos a la hermosa perspectiva del camino de entrada que conduce al castillo. Paseamos y admiramos la arquitectura: la puerta fortificada, las torres, las estrechas aberturas, la asimetría, y después pasamos por el foso. Tras explicarle a mi hija qué es un foso y para qué se utilizaba, llegamos a la recepción.

Allí nos explican el funcionamiento de la  » casa de campo « . El objetivo es que tanto los adultos como los pequeños huéspedes se sientan como en casa. Para ello, tienen a su disposición varias salas en función de sus edades y deseos: un desván acondicionado con juegos infantiles para los más pequeños  » el desván de Gustave « , una sala con un pinball y juegos arcade para los adolescentes, una sala de lectura con biblioteca, una sala habilitada en la base de una torre para jugar al póquer para los mayores… También se sirven bebidas: agua, refrescos, zumos de frutas, té, café… en dos grandes bares contiguos a salones deliciosamente caldeados por chimeneas que invitan al ensueño.

El concepto de  » casa de campo « , la idea de que esto es un poco como estar en casa, es muy agradable. Da un aire informal y relajado al lugar, lo que nos hace sentir bien, relajados… Tomamos prestada una bicicleta para pasear por los senderos y los alrededores de la finca. Leemos un libro junto al fuego mientras tomamos una copa. Jugamos a un juego de mesa. Pero también me impresionó mucho la gran cantidad de actividades que se ofrecen. Unas horas después de nuestra llegada, nos invitan a una cata de champán con un sumiller. Al día siguiente, hay programada una clase de yoga a las 10 de la mañana. Y durante todo el fin de semana, Vince y Léa organizan con pasión y profesionalidadbúsquedas del tesoro, paseos en barco y otras actividades para los niños en el club infantil. En resumen, siempre hay algo que hacer en el castillo.

Otro punto fuerte es la restauración. La fórmula del bufé recuerda un poco a la de un conocido club, pero debo decir que la calidad de los productos aquí es superior a lo que he experimentado en otros lugares. Por ejemplo, en la primera cena pude disfrutar de una buena selección de ensaladas, una ensalada de remolacha, dorada y verduras al vapor, acompañadas de una salsa de aceite de oliva y pimientos muy picados y una tarta de chocolate no demasiado dulce, en su punto. Conté una selección de no menos de 6 vinos tintos y casi otros tantos blancos, además de un Prosecco. Además, hay un bar bien surtido que invita a un concurso de cócteles.

Al día siguiente, nuestro almuerzo confirma todo lo bueno que pensamos de la cocina. Sabroso cabracho, cordero cocinado a la perfección, una ensalada de verduras crudas olvidadas, una ensalada de salmón marinado.. . Todo es fresco, delicioso, bien presentado. Y la mesa es unánime, desde los más pequeños hasta los más mayores. Me sirvo un plato de crème brûlée de chocolate y un trozo de Paris-Brest. El domingo, aprovechamos la gran terraza al sol para disfrutar de un brunch gastronómico y refinado: salmón ahumado, ostras, ensalada de aguacate, rape, huevos, productos lácteos de productores independientes, un surtido de quesos, macedonia de frutas, cestas de fruta fresca…

Para grandes y pequeños, hay varias actividades de autoservicio disponibles. Hay un campo de golf, pistas de tenis, una sala de fitness, una pista de petanca, barcos para navegar por el foso … También hay disponible una flota de bicicletas de todos los tamaños y colores.

También habíamos reservado un hueco en la piscina del Spa para los niños. Ciertas horas del día están reservadas para las familias, lo que es una buena idea, sobre todo teniendo en cuenta el nivel de ruido que mi hija puede desarrollar alrededor de una piscina. La piscina es muy agradable. El lugar es muy luminoso con el techo de cristal. Todo es muy elegante. Hay una pequeña zona exterior con tumbonas, un rincón con agua y té de frutas, un hammam, una sauna y, por supuesto, un spa muy completo para los que lo deseen. Siempre me sorprende el entusiasmo con el que mis hijos descubren la piscina. Para el baño, son los grandes negociantes, pero para la piscina son los primeros en meterse en el agua. Les basta con ponerse el bañador y chapotean a menudo. Entre la bicicleta y la piscina, duermen bien por la noche.

Al final, estos pocos días en el castillo nos dejaron excelentes recuerdos y los niños ya preguntan : « Papá, ¿cuándo volvemos? »

Gracias a su bello entorno y a sus actividades y servicios pensados para todos, el Château de Villiers-le-Mahieu es sin duda un destino de vacaciones ideal para las familias que viajan con niños.

Gracias, Pequeño Huésped, ¡y hasta pronto!