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Nuestra escapada de bienestar en el hotel Ermitage
Jerome, 37 años, casado, padre de Achille, 4 años, de Bruselas
02/09/2022
Actualización: con los recuerdos de mi estancia en este magnífico hotel aún frescos en mi memoria, recientemente tuve el placer de hablar con Laurent Roussin, director general de los hoteles Ermitage y Royal Evian, y padre por encima de todo. ¡Fue una oportunidad para saber un poco más sobre este establecimiento decididamente Kids-friendly!
Hace unos meses decidí huir de la grisura del invierno y pasarme al verde. Durante un largo fin de semana de cuatro días, me alojé en un lugar preservado, entre lago y montaña, acompañado de mi mujer y mi hijo de 3 años. Disfrutamos de un paréntesis de desconexión total, en plena naturaleza.
Cuando aterrizamos en el aeropuerto de Ginebra, un chófer del hotel salió a nuestro encuentro para ayudarnos a llevar el equipaje y meterlo en el maletero de su elegante vehículo negro con el logotipo del Evian Resort. En el interior estaba fijada la silla para niños que habíamos pedido durante nuestra reserva. Una hora más tarde, llegamos al hotel Ermitage.
It was my first ever visit the Ermitage Hotel, but I had heard a lot about it from my wife, who had been lucky enough to stay there twice. When our son was born, I offered her a ‘mom-baby’ trip so that she could enjoy a moment of relaxation, face to face with this little man who had just appeared in our life. During this getaway, the spa therapists gave my wife treatments to relieve her body after the delivery and taught her the art of massaging her baby. This privileged moment was unforgettable for her. She had enjoyed it so much that the following year she took advantage to escape a few days with her friends for a short ski break to return to Evian with our son. After each stay at the Ermitage, my wife returned to Brussels relaxed and with a refreshing spirit. She praised the kindness of the staff, the comfort of the hotel, the activities and the attention dedicated to the children, the surrounding nature…so much that I was curious to discover with my own eyes this place of soothing virtues.
Cuando entramos en nuestra encantadora habitación con vistas al lago Lemán, enseguida supe que disfrutaríamos de una estancia encantadora. El ama de llaves había colocado en la habitación unas cuantas mandarinas, un orinal para mi hijo y cosméticos naturales de la Mascarilla Naive adaptados a la piel de los niños pequeños. Un regalo de bienvenida esperaba a mi hijo en su cama: un simpático erizo de peluche, junto a una bolsa de nailon especialmente diseñada para llevar sus pertenencias al Kid’s Resort.
El revestimiento de madera de la habitación, la amplia y cómoda cama, la refinada decoración y la espléndida vista del lago y del Hotel Royal enclavado debajo (un espléndido palacio de 5 estrellas en el mismo emplazamiento que el Hotel Ermitage) creaban una agradable sensación de serenidad y voluptuosidad. Esta misma sensación se reflejaba en todo el hotel con elementos decorativos elegidos por su calidez. Por ejemplo, la majestuosa chimenea abierta del vestíbulo, donde se puede disfrutar de un té, o la noble y gruesa alfombra que reviste los pasillos y restaurantes del hotel.
Desde la recepcionista a la camarera, pasando por el conserje, el aparcacoches o el camarero, cada miembro del personal es encantador y está dispuesto a satisfacer todas sus necesidades.
Un pequeño detalle que demuestra hasta qué punto se mima a los niños en Evian: en el aseo principal, hay un urinario especialmente adaptado a la altura de los más pequeños. Un detalle que puede parecer irrisorio, pero que tranquiliza al joven papá que soy: en este hotel de lujo, nada de temer que se ignore a los niños, ¡aquí son los reyes! Además, echando un vistazo a los demás ocupantes, enseguida me di cuenta de que la mayoría de los clientes eran familias jóvenes, como nosotros. Una oportunidad para que mi hijo Achille hiciera amigos durante su estancia.
The Ermitage has two restaurants and a cosy bar that welcomes children with a huge jar filled with ‘Fraises Tagada’ candies. La Table restaurant offers gourmet cuisine that enhances local seasonal produce. This is where a generous breakfast is served every morning, like a buffet. The other restaurant, La Bibliothèque, was our headquarters for the duration of our vacation. This place is more laid back than La Table and offers dishes more suited to our 3-year-old son. The restaurant is housed in a library filled with books for adults and children that guests can borrow. The menu varies according to the season, but still keeps great classics such as Caesar salad, beef burgers, salmon pavé or croque-monsieur. But what forms the highlight of this restaurant is undoubtedly the large adjoining playroom! Billiards, toys and wooden games allow children to have fun while Mom and Dad finish their meal. With my wife, we really felt like eating at home.
Alojarse en el Ermitage da derecho a disfrutar del bar y los restaurantes del otro hotel de la estación de Evian: el Royal. Unos días antes de nuestra llegada, su restaurante Les Fresques acababa de ser galardonado con su primera estrella Michelin, por lo que no podíamos dejar pasar la oportunidad de comer allí. Así pues, recurrimos a los servicios de la niñera que vino a cuidar a Achille a nuestra habitación y disfrutamos de una deliciosa cena gastronómica, en un marco excepcional, con el broche final del famoso programa de cocina Top Chef. Un pequeño detalle divertido, el nombre del restaurante procede de los impresionantes frescos pintados a mano que adornan el techo del local. Y para admirar mejor esta obra del orfebre, la carta del restaurante contiene un espejo que permite admirar los frescos sin tener que levantar la vista ¡Divertido!
En el corazón del inmenso parque que bordea el hotel Ermitage se encuentra el Kid’s Resort, un escenario mágico dedicado al entretenimiento infantil. Para acceder a él, hay que tomar un pequeño sendero que bordea el estanque y luego cruzar una pasarela de madera. Este recinto de 1.000 m2 acoge a niños de 4 meses a 10 años, mientras que los adolescentes de 10 a 15 años tienen su propio espacio: el Teen’s Resort.
la guinda del pastel: el Kid’s Resort tiene su propia piscina, donde los niños pueden divertirse bajo la supervisión de un socorrista y sus ayudantes.
Durante los 4 días que pasamos en Evian, inscribimos a nuestro hijo durante 4 medias jornadas en el Kid’s Resort. Le encantó: bricolaje, comida con amigos, torneos deportivos… ¡y también un partido de hockey sobre hielo en la pequeña pista instalada en el exterior!
Aprovechamos al máximo la piscina cubierta, el spa y el gimnasio del hotel. Como nuestras vacaciones cayeron en San Valentín, mi mujer me regaló un masaje relajante de 50 minutos. Me encantan los masajes, y quedé muy satisfecho con la atención recibida. El terapeuta me masajeó profundamente para eliminar todos los puntos de tensión: un masaje vigoroso, del que todavía noto los beneficios varios días después.
Durante el día, también nos encantaron las alegrías de la montaña cercana. Fuimos a la estación de Bernex, situada a 15 minutos en coche de la estación de Evian. Por suerte para nosotros, había nevado unos días antes y ¡el sol llevaba su sombrero! Bernex es una pequeña estación familiar muy agradable. Hicimos trineo y comimos una deliciosa fondue saboyana en un restaurante de altura.
Una noche, con mi hijo, también pasamos un buen rato jugando a los juegos recreativos instalados en el nivel -1 del Hotel Royal. ¡No se pierdan este divertido lugar!
Sólo tengo un deseo: volver al Ermitage en verano para disfrutar de la piscina exterior, el campo de golf y la bicicleta de montaña en los numerosos recorridos cercanos.
