La República Dominicana en familia: guía práctica

Situada en la costa Este, rebautizada con el bonito nombre de« Costa del Coco », Punta Cana es conocida por sus idílicas playas, sus palmeras que desafían al océano y sus aguas cristalinas. Aquí, los bañistas están protegidos por un arrecife de coral que se extiende unos 60 kilómetros a lo largo de la costa, lo mismo que la longitud de la playa. Los cocoteros y el ambiente festivo al anochecer hacen de Punta Cana el lugar ideal para disfrutar de unas relajantes vacaciones en familia.

Santo Domingo es sin duda una de las ciudades más apasionantes del Caribe. Su ciudad colonial, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO Site, alberga bellos monumentos, animadas callejuelas y cafés con sabor local. Descubra las intrigas de su historia en medio de una población apreciada por su hospitalidad. Miradas cálidas, sonrisas que muestran dientes ennegrecidos por el tabaco, narices teñidas de ron, un sensual aire de Bachata y olor a rocío marino constituyen la peculiar riqueza de esta ciudad colonial.

Verdadero paraíso natural con sus parques clasificados y sus playas solitarias, el Sur ofrece todo lo necesario para vivir una experiencia exótica. Entre su famosa « Capital del Sur », Baní, su dulce balneario, Casa de Campo, y sus encantadores pueblos de pescadores, Bayahíbe y Bávaro, déjese mecer al ritmo del merengue, género musical que forma parte integrante de la identidad de la República Dominicana.

Mucho menos conocida que el resto de la isla, la región suroeste de la República Dominicana presume de lagunas paradisíacas y ofrece paisajes verdes que cortan la respiración. Los parques naturales y las montañas de picos vertiginosos que se elevan a más de 3000 metros de altitud se extienden hasta donde alcanza la vista. Ni un solo complejo turístico perturba esta estampa excepcional, es el lugar soñado para los pequeños excursionistas, así como para los amantes de la vida salvaje. Fuera de los caminos construidos, Barahona alberga rincones vírgenes y poco conocidos, así como ríos enclavados en los frondosos bosques de la Sierra de Bahoruco, donde podrá bañarse con sus hijos.

Más tranquilo que Punta Cana, el complejo turístico de Puerto Plata es famoso por sus actividades acuáticas, sus puertos pesqueros y las ballenas jorobadas que pueden observarse desde la costa, entre mediados de enero y finales de marzo. Fue Cristóbal Colón quien en 1493 dio nombre a la ciudad, « Puerto Plata », que significa « el puerto del dinero ». El paso de los colonos por la zona estuvo marcado por la presencia de casas de estilo victoriano, también conocidas como Gingerbread. El Parque de la Independencia, donde se encuentra la hermosa Catedral de San Felipe, es un pintoresco quiosco que merece la pena visitar.

Darse un capricho con los deportes náuticos. Cuna de actividades innovadoras y variadas, la costa de los cocoteros (Côte des cocotiers) tiene todo lo necesario para embelesar a los amantes del mar. Entre snorkel, kayak, vela y catamarán, es casi difícil no avergonzarse por la cantidad de opciones disponibles. Los hoteles todo incluido, como el Michès Playa Esmeralda Club Med *****, que bordea la bahía de Samaná, ofrecen actividades especialmente diseñadas para los niños.

Navegue hacia la isla de Saona. Conocida por su decoración de postal, Saona fue elegida como una de las 5 islas de ensueño del Caribe por la popular revista Caribbean Travel & Life. La isla debe este título a sus inmaculadas playas de arena blanca que dan a un agua turquesa y están bordeadas de cocoteros. Es el lugar de excursión más popular de la República Dominicana; sin embargo, alejándose de los puntos turísticos, descubrirá rincones más agradables donde apenas hay nadie. Una auténtica delicia para grandes y pequeños.

Venturing into the cobbled streets of the colonial city of Santo Domingo. Make sure to greet Christopher Columbus, the great explorer of the New World, who is depicted on many buildings that have been erected since the sixteenth century. You will have the opportunity to visit ‘Faro a Colòn’, a remarkable lighthouse that was built in homage to Christopher Columbus. The highest point of the old town, the ‘Place d’Espagne’ (Spanish Square) has lots of terraces whereon you can savor delicious Dominican dishes such as Sancocho (pot-au-feu (beef stew) with seven meats) and small cafés wherein time seems to have paused. The street of Las Damas, the first cobbled street in America, where Diego Colombus’ wife and the ladies of that time loved to walk, makes it possible to go from the Spanish Square to the fortress of Ozama. This impregnable fort with high walls against pirates, will certainly impress the little adventurers

Recorrer los pequeños caminos rurales de la región central del Cibao y descubrir el modo de vida de los dominicanos que viven fuera de las ciudades, lejos del asombroso hormigonado de Punta Cana. El carácter acogedor de los lugareños tranquilizará a sus hijos y les hará sentirse como en casa

Escapar del frenesí del resort para pasar un día en el encantador pueblo pesquero de Las Terrenas, en la península de Samaná. Aquí, cada parcela costera parece estar impulsada por el deseo de preservar el alma del lugar. Hermosas tiendas de artesanía, restaurantes típicos y hoteles románticos se mezclan con la decoración local. Este complejo costero apodado « el pueblo francés » debido a su gran comunidad francófona, tiene la combinación mágica de capturar la imaginación de los niños y refrescar las ideas de los padres

Saboree los productos de los mercados locales y viaje al país de los 1001 colores y sabores. Despierte sus sentidos percibiendo el olor de los puros mientras mamá e hijos se maravillan con las joyas de ámbar o piedras de larimar. Para una inmersión total, déjese llevar por el ambiente del Mercado Modelo, situado en el corazón de la zona cosmopolita de Santo Domingo. En los puestos de las pequeñas barracas adosadas encontrará numerosos objetos criollos arreglados, cuyos precios son negociables, como es costumbre.

Disfrutar de una « Piña Colada » , un delicioso cóctel caribeño elaborado con ron, zumo de piña y crema de coco, mientras los pies están en el agua en el Uva Bar del Eden Roc Cap Canahotelen este simpático bar, los niños también tienen derecho a sus cócteles, o más bien mocktails: creativas y coloridas bebidas sin alcohol para brindar durante las vacaciones.

• Realice una excursión geológica con Scape Park en uno de los parajes naturales más espectaculares del Caribe, en torno al famoso Cenote de Hoyo Azul. ¿Su curiosidad se ha disparado? Hablamos de un agujero, de un azul tan claro que parece sobrenatural, que ha sido excavado en un acantilado de piedra caliza. Para llegar hasta allí, debe estar preparado para caminar durante unos veinte minutos por un sendero seguro. Práctico para los pequeños excursionistas, siempre que vayan equipados con calzado adecuado. La caminata, plagada de orquídeas multicolores, cactus y manglares, ofrece un escenario digno de una selva tropical. Para los miembros de la familia menos frioleros, una tirolina les permitirá sobrevolar el Hoyo Azul.

• Utilice un quad o un buggy para explorar el interior con total libertad . Harán que su visita sea más dinámica con algunas descargas de adrenalina para los jóvenes amantes de los deportes de motor. Numerosas agencias ofrecen el alquiler de un quad o un buggy por el día o por media jornada

• Sumérjase con los delfines en la piscina natural del Dolphin Island Park, situado a pocos kilómetros de Punta Cana y accesible en autobús.

• Conozca la historia del chocolate y el cultivo local de las habas de cacao en el Chocomuseo. A través de un curso interactivo, los niños podrán aprender el proceso de elaboración del chocolate, desde el árbol del cacao en medio de la selva hasta las tabletas de chocolate comercializadas. El museo ofrece igualmente talleres de cocina para los niños deseosos de elaborar su propio chocolate. Una oportunidad para que los padres puedan saborear los variados productos de la región. Un delicioso momento para disfrutar en familia.

• Observar las estrellas de mar gigantes en las aguas translúcidas de la « piscina natural » durante una excursión en catamarán a la isla de Saona. Un momento mágico para los niños que volverán con los ojos llenos de estrellas.

• Un pequeño tren, Chu Chu Colonial, transporta a los turistas al corazón del casco histórico de Santo Domingo, en un viaje de 45 minutos lleno de historia, maravillas arquitectónicas y cultura, por las estrechas calles adoquinadas con un toque local. Sumérjase en 500 años de historia a través de misterios y cuentos contados en siete idiomas diferentes por los audioguías que le acompañan durante la visita.

• Pequeño pueblo de pescadores, Bayahibe, en un paraíso natural de encanto incondicional, merece la pena visitar sus encantadoras casas de colores. Aunque el pueblo ha experimentado una fuerte expansión con la llegada del turismo, aún ha sabido conservar su carácter tradicional. Pasee por sus callejuelas entre el resplandor de las rosas y las trompetas de los ángeles, delicadas flores de fragancia sorprendentemente dulce. Itinerario

• Báñese en las frescas aguas de los ríos que fluyen por los verdes bosques de la región de Barahona . Una inusual experiencia de baño en el bosque. Admire las cascadas que descienden por las majestuosas montañas para llegar a las desiertas playas de la costa suroeste. Tenga en cuenta que el transporte es escaso, y es aconsejable alquilar un coche o tomar un taxi para llegar a las rutas de senderismo.

• Láncese al mar y sumérjase para descubrir la colorida vida submarina caribeña o visite el Ocean World Park en las profundidades del mar. Nade entre tiburones (jaws), una emocionante experiencia en busca de estas temibles criaturas.

• En Puerto Plata, tome el Teleférico que sobrevuela la ciudad hasta la estatua del Cristo Redentor en la cima del monte Isabel de Torres. Una vez arriba, pasee por los suntuosos jardines botánicos con impresionantes vistas del océano Atlántico, que ofrecerán a sus hijos un montón de vistas impresionantes.

Más loco que nunca, el Carnaval de la República Dominicana es « una ópera gastronómica cuyo escenario es la calle y cuyos actores y protagonistas son el pueblo », según José Guerrero, que se desarrolla durante todo el mes de febrero. El 27 de febrero, día nacional de la República Dominicana, el carnaval está en su máximo apogeo. Los habitantes salen a la calle disfrazados de, Diablo Cojuelo, un demonio cojo que lleva un disfraz adornado con cencerros de vaca; de Roba La Gallina, un ladrón de gallinas con enormes pechos y un enorme trasero; o de Lechones, un diablo con cara de cerdo, para mezclarse con los coloridos desfiles. Los disfraces pueden asustar a los más pequeños, así que hay que estar prevenidos.

Del 10 al 18 de diciembre, las bocanadas de bachata, un ritmo dominicano que con los años ha destronado al merengue, se escapan de las estrechas calles empedradas de la ciudad vieja, flotando en el aire y mezclándose con el lejano sonido de las olas. Mientras que el merengue es rítmico y bailable, la bachata está llena de sensualidad y romanticismo. Del bajo y la batería emerge la voz lánguida y lastimera de un hombre que canta a sus amores perdidos y a sus conquistas.