Hôtel Bouganville Forte Village Resort ****

Terrazza Oasis

Ga 's ochtends naar Terrazza Oasis, een restaurant gespecialiseerd in de kunst van het ontbijt, voor een goed begin van de dag.

Hell’s Kitchen

Voor lunch of diner nodigt het gloednieuwe Hell's Kitchen je uit om 's avonds te genieten van de à la carte menu's en 's middags van de gastronomische sushi of hamburgers. De Italiaanse chef-kok Carlo Cracco, een van de 50 beste ter wereld en gastheer van de beroemde realityshow MasterChef Italy, is in de keuken aan het werk om authentieke gerechten te serveren.

Belvedere

Gasten van Bouganville hebben ook toegang tot het Belvedere om de onberispelijke keuken van de beroemde Michelin-sterrenchef Antonello Arrus te proeven, de Cavalieri (regionaal en internationaal), Le Dune (panoramisch uitzicht op zee), Da Rocco Iannone (Italiaanse gastronomie door chef Rocco Iannone) en La Terrazza San Domenico (Romagnoolse keuken).

Pineta (demi-pension)

Ontdek een buffetrestaurant genesteld in het hart van het dennenbos, de Pineta!

Forte Grill (demi-pension)

Een uitzonderlijke selectie vlees bij Forte Grill, voor liefhebbers van authentieke gastronomie.

Pizzeria

De pizzeria biedt al het plezier en de ontspanning van een goede pizza met traditionele en natuurlijke ingrediënten. Om het menu compleet te maken zijn er andere typisch Italiaanse gerechten zoals Caprese di Bufala, gemaakt met buffelkaas, vers gesneden vleeswaren en een ruime keuze aan verse salades. De wijnkaart richt zich voornamelijk op Sardijnse wijnen en biedt een ruime keuze aan Italiaanse ambachtelijke bieren.

Le Dune

Le Dune is een verfijnd à la carte restaurant van waaruit je de Middellandse Zee kunt bewonderen terwijl je geniet van traditionele Italiaanse gerechten, aangepast aan de modernste gastronomische trends.

Cavalieri

De Cavalieri is een elegant 5-sterrenrestaurant omgeven door groen, waar elk diner wordt begeleid door aangename pianomuziek. Elke dag biedt het uitgebreide buffet, met live cooking, zijn klanten Italiaanse en Sardijnse specialiteiten. Alle desserts en ijsjes zijn huisgemaakt en worden dagelijks vers bereid.

Beachcomber by Heinz Beck

Ontdek de Beachcomber by Heinz Beck, een voortreffelijk visrestaurant met uitzicht op zee: vers gegrilde vis geserveerd met een selectie salades, pasta's, vers fruit en zelfgemaakt ijs.