La Turquie en famille : guide pratique

L’ex-capitale turque a beaucoup d’atouts et il est impensable de visiter la Turquie sans passer par Istanbul. Autrefois appelée Byzance, puis Constantinople, la ville a une richesse historique et culturelle indéniable. Plusieurs lieux historiques méritent le détour, comme la basilique Sainte-Sophie. Au VIe siècle, on a construit une église qui fut ensuite transformée en mosquée par les Ottomans lorsqu’ils ont pris le contrôle de la ville au XVe siècle.

Aujourd’hui, vous pouvez apercevoir sur ce magnifique monument le mélange d’architecture des deux religions, entre église et mosquée, notamment au niveau des minarets et du dôme. Mais pour s’imprégner de l’histoire mouvementée du pays, il faut faire le tour des musées. Visitez, entre autres :

• Le musée archéologique d’Istanbul : on y expose des antiquités classiques comme le sarcophage d’Alexandre le Grand.

• Le musée Saint-Sauveur-in-Chora : cette église est ornée magnifiquement de fresques et de mosaïques byzantines. Tout autour, vous pouvez apercevoir des vestiges de maisons ottomanes.

• Le musée des arts turcs et islamiques : le musée est implanté dans l’ancien palais d’Ibrahim Pacha et recèle une collection de plus de 40 000 pièces sur différentes époques entre les différentes religions qui ont dominé successivement le pays.

Pour avoir une vue globale sur la ville et ses édifices historiques, organisez-vous une croisière sur le Bosphore. Vous pouvez apercevoir sur les rives plusieurs palais et demeures ainsi que des monuments comme la Tour de Léandre.

Dans le sud-ouest de la Turquie, Fethiye est une station balnéaire à couper le souffle avec les petites îles autour, les criques, les eaux turquoise, les falaises et les différents monuments historiques qu’il ne faut pas manquer. En effet, vous aurez l’occasion de visiter en famille le musée archéologique, les tombes rupestres creusées et la mosquée Eski Camii lors de votre séjour à Fethiye. Pour vos vacances en famille en Turquie, profitez également des plages et découvrez les îles sauvages de Fethiye.

• Plage de Patara
  C’est l’une des plus belles plages de la côte de la Riviera turque et l’une des plus longues plages de la région. On l’apprécie pour son sable blanc et doux et ses eaux bleues où vous pouvez vous baigner, construire un château de sable et vous amuser avec vos enfants.
  Sachez que la plage est comprise dans un parc national et vous pouvez avoir la chance d’y rencontrer des tortues de mer et des oiseaux indigènes. Elle est aussi un lieu historique avec des ruines semi-enterrées dans le sable, comme un ancien amphithéâtre romain.
• Plage d’Ölüdeniz
  La plage se situe dans un magnifique lagon bleu. Il y a une partie ouverte face à la Méditerranée et une partie à l’intérieur du lagon qui se trouve à la limite d’un parc naturel protégé. Celle-ci a un magnifique arrière-plan de montagne, idéale pour les photo-souvenirs.
  Vous pouvez également partir en excursion en bateau vers les criques et les plages à proximité. Un moment d’évasion à absolument tester en famille. Les enfants vont adorer cette escapade !
• Île Gemiler
  Et si vous aviez l’occasion de faire découvrir à vos enfants l’origine de Saint Nicolas ? Partez en croisière sur l’île Gemiler appelée également l’île Saint-Nicolas. Ce minuscule îlot est séparé du continent par un petit étroit chenal maritime. On y découvre principalement des ruines byzantines qui datent de 1 500 ans, mais pas seulement !
  Autrefois, l’île était une destination de pèlerinage pour les fidèles qui se rendent à Jérusalem et qui y passent d’abord pour honorer Saint-Nicolas qui était à une époque, l’évêque de Myra sur la côte turque en face de l’île. Il faut savoir que les reliques du saint ont été déplacées vers le continent 650 ans après JC. Vous pouvez faire de la plongée ou du yacht le long du littoral. Il est d’ailleurs possible d’apercevoir des ruines sous la surface de la mer.

Beaucoup d’autres lieux méritent le détour à Fethiye. Avec vos enfants, organisez une sortie :

• Au parc national de Saklikent : appelé également ville cachée, le parc est un terrain de jeux et d’aventures parfait entre rivières, cascades et falaises. Tout ceci, entourant une magnifique gorge qui traverse les montagnes.
• À la vallée des papillons : la traversée se fait en bateau à travers cette crique isolée qui sillonne des falaises abruptes. Son nom vient du fait que des papillons viennent se reproduire dans la vallée.
• Aux tombes rupestres lyciennes de Fethiye : le tombeau d’Amyntas est un groupe de tombes lyciennes de nature rocheuse. Elles portent également ce nom puisque la plus haute d’entre elles est celle d’Amyntas, fils d’Hermagios et elle a été construite 350 ans avant JC. La tombe d’Amyntas a été implantée dans la roche avec un creux à l’entrée pour former un portique de temple. Les autres tombeaux sont plus bas et sont creusés dans la falaise.

• Au bain de boue Dalyan : les enfants vont particulièrement apprécier cette activité en faisant des bains de boue à Dalyan. Sous le lac Koycegiz se trouvent des sources chaudes qui bouillonnent formant une boue à la surface où vous pouvez vous amuser et profiter des bienfaits des minéraux venant de la source. N’hésitez pas à bien enduire votre peau de la boue avant de vous rincer dans la piscine, le lac ou les douches, alimentés par la source souterraine.

Bordée par la mer Égée, la ville est surnommée la Saint-Tropez turque. Dans la province de Muğla, Bodrum est une destination aux mille facettes : soleil, plages paradisiaques, vestiges archéologiques, etc.

• Le musée d’archéologie sous-marine
  Visiter le musée d’archéologie sous-marine vous donne l’occasion de vivre une expérience unique en famille. C’est un moyen fun et ludique de faire aimer l’histoire à vos enfants. Le musée se trouve dans le château Saint-Pierre et a vu le jour en 1962.
  Il regorge tous les trésors découverts dans la Mer Égée comme les navires marchands romains et les épaves qui datent même de l’âge de bronze. On y trouve également de nombreuses collections de joaillerie, de verrerie et tant d’autres des Ottomans, des Égyptiens, des Grecques et des Romains.

• Les plages de Bodrum
  Vous n’imaginez pas vos vacances sans profiter de l’air frais de la mer et de moments d’amusement en famille sur la plage ? À Bodrum, vous avez largement le choix. La plage de Bitez vous accueille dans un cadre authentique et charmant.
  La plage de Torba est plutôt sauvage pour les aventuriers. La plage de Kumbahce vous permet de vous faciliter la tâche avec des transats et des restaurants aménagés sur place. Enfin, la plage de Gümbet vous permet de retrouver un peu de calme loin du flux touristique.

• La vie nocturne à Bodrum
  Les adultes et les jeunes peuvent profiter d’une soirée bien animée à Bodrum avec ses innombrables restaurants, bars, discothèques et boîtes de nuit. Pour une expérience inoubliable, vous pouvez même prendre un bateau de nuit et revenir aux aurores dans une ambiance déchaînée, au club Catamaran.

• Le marché de Bodrum
  Le meilleur moyen de faire découvrir à vos enfants la culture et les spécialités locales est de se rendre au marché. D’ailleurs, le marché de Bodrum est le plus grand de la péninsule. Appréciez l’explosion de couleurs et de parfums avec les produits typiques de la région égéenne, dont les épices, les herbes et les olives.
  Sachez que le marché des produits frais a lieu le vendredi et celui du textile le mardi. Profitez-en également pour goûter aux spécialités locales comme les gözlemes qui sont des crêpes fourrées.

 

La Turquie a une gastronomie très variée, car chaque région a ses spécialités. D’autant plus que le pays se trouve au carrefour entre l’Asie, l’Europe et l’Orient, les migrations au cours des siècles y ont amené une cuisine venant de la Grèce, d’Iran, d’Arménie, des Balkans, et du Moyen-Orient. On a souvent tendance à limiter la cuisine turque au kebab.
Et pourtant, les explosions gustatives et la variété sont de mise lors de votre séjour en Turquie !

Petits et grands trouveront leur part dans la gastronomie locale :

• Lahmacun ou la pizza turque : les enfants vont raffoler de cette pizza faite de fine pâte et rehaussée d’une garniture de légumes et de viandes finement découpés.

• Baklava : les pâtisseries sont également très appréciées des petits. Le baklava est un gâteau composé de miel et de fruits secs avec une variété à la noix, à la pistache, etc.

• Köfte : vous aimez la viande hachée ? Ce plat fera plaisir à vos papilles. Souvent épicé, il peut être préparé avec de la viande crue.

• Börek : pour les adeptes de pâtisserie salée, le börek est un gâteau salé qui se décline en nature, au fromage, à la viande ou même aux épinards.

C’est décidé, vous allez passer les prochaines vacances en Turquie. Mais que faut-il savoir avant de réserver votre séjour ?

• Quand partir en Turquie ?
  Le climat est clément tout au long de l’année, mais il vaut mieux y aller au printemps et en automne, c’est-à-dire les mois de mai, de juin, de septembre et d’octobre.

• Faut-il un visa pour se rendre en Turquie ?
  Le visa n’est pas nécessaire pour les ressortissants français, belges, suisses et luxembourgeois. Par contre, il faut avoir un passeport valable au moins 150 jours après votre arrivée en Turquie. Si vous voulez utiliser une carte d’identité, vous devez la présenter à la douane qui vous fournira un justificatif. Cette pièce est requise à votre sortie du pays.

• Comment se rendre en Turquie ?
  Le meilleur moyen pour se rendre en Turquie est évidemment de prendre l’avion. En voiture depuis la France, le voyage vous prendra 25 heures en moyenne et en train, il durera 2 jours. Le vol depuis Paris vers Istanbul dure 3h30. Sachez qu’il y a un décalage horaire de 1h en été et de 2h en hiver.

• Quel moyen de paiement utiliser en Turquie ?
  La plupart des hôtels, magasins et restaurants acceptent la visa. Mais il vaut mieux conserver quelques billets sur vous pour les courses au marché. Vous pouvez convertir facilement vos devises en livre turque. Attention aux chèques, car seuls les banques et les bureaux de poste les acceptent.