Ressourcement, soleil, intimité, voilà ce que vous réserve Saint-Barth, cette petite île française d’origine volcanique de 21 km² seulement, lovée au nord de l’arc antillais. Aujourd’hui réputée pour être une destination prisée de la jet set, Saint-Barthélemy est également un spot privilégié des familles pour des vacances ultra chic. Cap sur les meilleures adresses de l’île !
Saint-Barthélemy, c’est l’alliance de la tradition et de la modernité, des festivités et du luxe. Avec ses jolis quartiers typiques, ses maisons créoles et ses établissements haut de gamme, la perle des Caraïbes fait rêver. Son point d’ancrage ? Gustavia et son port mythique où s’amarrent chaque jour de nombreux bateaux et yachts opulents, parfaits pour partir à la découverte des îles alentours, tel Christophe Colomb à la conquête du nouveau monde
Saint-Barthélemy en bref
Chef-lieu : Gustavia
Pays : France (Communauté d’Outre-Mer, Antilles françaises)
Régime politique : République constitutionnelle
Langue officielle : Français
Monnaie : Euro ($US accepté)
Entrée sur le territoire : Carte d’identité et/ou passeport
Douceur tropicale
Constitués de mornes et de baies, les paysages vallonnés de l’île dépeignent un délicieux tableau dans une explosion de couleurs naturelles. Le regard ne sait où se poser, entre le rouge flamboyant des falaises côtières et le camaïeu de bleu des eaux antillaises. Un plaisir pour les yeux, que les enfants ne sont pas prêts d’oublier.
Saint-Barthélemy connaît un climat tropical maritime. Cela signifie que l’année est divisée en deux saisons : la saison sèche (de décembre à avril) et la saison des pluies (de mai à novembre) qui se termine par la saison des cyclones. C’est donc à Saint-Barth que l’on vient chercher le soleil en hiver pour une bonne dose de vitamine D !
Celle que l’on surnomme, à juste titre, « la plus française des îles caribéennes » jouit d’une population de descendance bretonne, normande et vendéenne, grâce aux colons venus s’installer au 15e siècle, après la découverte de l’île par Christophe Colomb en 1493.
La perle des Caraïbes est une île prospère et réputée pour attirer la jet-set. Yachts de luxe, villas grandioses, enseignes de luxe, restaurants gastronomiques, tout a été pensé pour satisfaire les desiderata des visiteurs les plus exigeants.
Bien qu’il n’existe pas de vol direct Paris-Gustavia ou Bruxelles-Gustavia, il est assez aisé de s’y rendre en faisant une escale en Guadeloupe. Située à 226 kilomètres, l’île du zouk et du rhum est à découvrir en famille. Little Guest a d’ailleurs concocté un guide de voyage complet et vous emmène surfer sur une vague de bonheur au cœur des Antilles.
Que faire à Saint-Barthélemy ?
Saint-Barthélemy, petite île des Caraïbes, est un véritable havre de paix qui séduit par ses plages de sable blanc, ses eaux turquoise et son ambiance chic et décontractée. Destination prisée des amateurs de luxe et de nature, elle offre une multitude d’activités pour tous les goûts. Que vous soyez en quête de détente sur une plage idyllique, d’aventures nautiques ou de découvertes culinaires, Saint-Barthélemy a de quoi combler vos envies. Dans cet article, nous vous proposons un guide des incontournables de l’île, pour profiter pleinement de votre séjour et vivre des expériences inoubliables au cœur de ce petit coin de paradis. Préparez-vous à explorer la magie de Saint-Barthélemy !
Saint-Barthélemy est composé de plusieurs petites îles toutes aussi précieuses les unes que les autres. L’Île Chevreau, en particulier, séduit par ses reliefs rocheux et ses plages paisibles, au même titre que l’Île La Tortue et l’Île Frégate, facilement accessibles en bateau. Serez-vous assez chanceux pour apercevoir un banc de dauphins danser au rythme des vagues ?
Le relief accidenté de l’île est dû à ses nombreux mornes (petites montagnes) qui se dressent fièrement sur le territoire. Le Morne Vitet, point culminant de l’île, mérite d’être mentionné. En effet, les familles courageuses et habituées des randonnées qui s’aventureraient par-là auront peut-être la chance, après une belle marche, d’apercevoir le soleil se lever sur l’île et colorer la mer de nuances dorées.
Mais avant d’embarquer pour ces activités, Little Guest recommande chaudement de se laisser tenter par une session de parapente ou d’ULM. Accompagné d’un moniteur agréé, découvrez l’île vue d’en haut, dans toute sa splendeur. Saurez-vous repérer les différents spots cités dans notre guide ?
Saint-Barthélemy est une adresse ultra cotée, notamment pour ses spots de plongée où l’on tombe nez-à-nez avec une faune et une flore marines exceptionnelles. Vos plus belles séances se dérouleront pour sûr au cœur de la réserve naturelle nationale RNN 132, répartie sur 1.200 hectares. Tortues, baleines à bosse, grands dauphins… direction les Gros Islets et Pain de Sucre pour offrir à vos bambins l’une des expériences les plus riches de leur enfance. Pour découvrir les plus beaux spots de plongée du monde, c’est par ici !
Lorsque l’on pense aux Antilles, l’image de plages interminables et de cocotiers à perte de vue nous vient directement à l’esprit… et ce n’est pas un mythe ! Parmi les plus belles plages de l’île, Grand Cul de Sac, Grand-Galet (Shell Beach) et Anse Colombier composent le TOP 3. Particulièrement adaptées aux très jeunes enfants, les plages d’Anse Marigot et de Lorient remportent sans effort la 4e et 5e place de notre podium.
Les tribus sportives ne sont pas en reste, au contraire ! Surf, kite surf, ski nautique, paddle ou encore planche à voile, quelle que soit votre préférence, Saint-Barthélemy répond à vos exigences. Grâce à son vent doux et ses eaux cristallines peu profondes, la côte est de l’île reste le meilleur endroit pour initier vos petits surfeurs aux joies des sports nautiques.
Atteints d’une douce envie de paresse ? La perle des Caraïbes vous promène en long, en large et en travers. Pour se la couler douce sur les flots, on opte pour une sortie en voile ou en catamaran afin d’explorer la côte et le lagon. De retour sur la terre ferme, dirigez-vous vers Corossol, un adorable village de pêcheur qui vous familiarisera avec l’artisanat local. Profitez-en pour faire un tour au Musée International du Coquillage, l’un des seuls musées de l’île, mais pas des moindres. Itinéraire
Les évènements à ne pas manquer
Afin d’accueillir la nouvelle année avec joie et avec classe, le St Barts Music Festival a lieu en janvier. Des concerts de jazz et de musique classique animent la ville de Gustavia et font vibrer des milliers de participants au son des instruments. Infos pratiques : du 4 au 20 janvier 2020
En janvier, c’est bien-sûr l’été à Saint-Barthélemy. Pour profiter au maximum des rayons de soleil et du temps clément, le très festif Carnaval de St Barth impose sa bonne ambiance du premier dimanche de janvier au jour du Mardi Gras, où un grand défilé est organisé. Le lendemain, comme le veut la tradition, le Roi du Carnaval est brûlé sur la plage de Grand-Galet. Infos pratiques : défilé le 25 février 2020
Bien que les habitants descendent principalement de familles françaises, la culture créole est loin d’être mise à l’écart. Chaque année, en avril-mai, le Festival du Film rend hommage au cinéma caraïbéen. De nombreuses projections et ateliers sont organisés.
Vous l’aurez compris, les habitants de Saint-Barthélemy adorent faire la fête et partager des moments simples. A la mi-août, deux jours sont consacrés à la célébration de Gustavia, sur le quai Général de Gaule. Au programme : des jeux, des concours, du sport et, bien entendu, un incroyable feu d’artifice !
Si vous mettez les voiles sur Saint-Barth en mars ou avril, vous aurez l’immense privilège d’assister à la régate de Saint-Barth (du 19 au 22 mars 2020) et aux Voiles de Saint-Barth (du 12 au 18 avril 2020). Très grandes fiertés de l’île, ces évènements font l’objet de nombreux rassemblements de fans de régates.
Noël sous les tropiques, ça vous dit ? Alors on se donne rendez-vous le 1e dimanche de décembre au Marché de Noël de Saint-Barthélemy. Vin chaud, stands de restauration, crêpes pour les enfants, tout y est !
Gastronomie
Comme mentionné plus haut, Saint-Barthélemy est sans conteste « la plus française des îles caribéennes ». Ainsi, la gastronomie locale est très grandement inspirée de la Métropole, mais aussi de la cuisine internationale. Il est toujours possible de découvrir ou redécouvrir des plats typiques créoles ou antillais dans certains restaurants. Pour une touche d’exotisme et une explosion de saveurs en bouche, commandez un crabe farci, une langouste grillée, ou encore un boudin créole.
Mais bien-sûr, pour entretenir son image de destination chic, l’île accueille de nombreux Chefs de renommée internationale dans des restaurants principalement dédiés à la cuisine internationale, le tout dans une ambiance très chic. C’est le cas du Nikky Beach Saint Barth (lové sur la baie de Saint-Jean) et de L’Esprit (dont la brigade est dirigée par le Chef Jean Claude Dufour) qui proposent à leurs convives des mets travaillés avec amour et précision. Pas étonnant que les plus grandes célébrités les comptent parmi leurs grands favoris… Pour réserver au Nikky Beach, c’est ici, pour réserver à L’Esprit, composez le +33 5 90 52 46 10.
Le saviez-vous ?
L’île est si petite… qu’il n’y a ni maternité, ni lycée ! Pour mettre bébé au monde, les futures mamans doivent se rendre en Guadeloupe. Une fois atteint l’âge d’aller au lycée, les enfants retournent dans leur pays de naissance ou viennent jusqu’en France métropolitaine pour poursuivre leurs études. Toute une organisation…
C’est à Saint-Barthélemy que feu Johnny Halliday a choisi de prendre son repos éternel. Les plus grands fans du chanteur de rock français peuvent ainsi se recueillir sur sa tombe fleurie et choyée, au cimetière marin de Lorient.
L’île dispose de son propre journal gratuit, Le News Saint Barth. Cette gazette quotidienne locale pleine de bonnes idées transmet les meilleures adresses et spots pour sortir et se restaurer.